供應根芹種子
學名*Apium graveolens Var.rapaceum
英文名*Celeriac
別名*根洋芹、球根塘蒿等
原產地*地中海附近沼澤地的野生芹菜衍生而來。
分布地*是某些歐洲國家普遍食用的蔬菜。
生長環境*根芹喜冷涼濕潤環境,肉質根在土溫20度時生長量大,25度時生長量較少,且在炎熱條件下易引起褐變和腐爛。
食用方法*根芹可炒食、作湯或作燉菜配料,煮熟后切成小方塊可作沙拉
根芹菜又名根洋芹、球根塘蒿,二年生草本植物,除肉質根外,
其他與芹菜基本相同,其肥大的球狀肉質根供食用,嫩葉也可食用,
可涼拌、炒食、煮食或做湯菜香辛料,有芹菜的清香味。根芹菜
營養價值比葉用芹菜高,每100g含蛋白質1.5g,脂肪0.3g,維生
素B10.05mg,維生素B20.06mg,屬低熱量蔬菜。栽培簡單,耐貯
藏,風味佳,是值得推廣的一種特菜。
每畝產量在4000斤左右,個頭在500克在右,目前走的是*路線為主,供應飯店賓館為主,價格在十五塊一斤在右,是一種特色菜,目前全國各地不少農民朋友已經在試種了,是一項很有潛力的發展項目,發展空間巨大,不久將來可以和普通老佰姓見面了*終而成為老佰姓餐桌上的一道好菜,
原裝進口的根芹種子產地直銷的,一包為20克,種一畝半地,聯系人;王先生,電話;