水果拋光劑
---高聚膜(BVOG)
執行標準:Q/320381GAE01
衛生標準GB 2760—1996
BVOG是性能優異的水果拋光劑,透明液體,安定無毒、可食。具有高阻隔的特性,可使拋光水果表面獲得持久而锃亮的光澤。BVOG形成的高分子膜排列致密而柔軟,微孔透氣,使果蔬處于微呼吸狀態,減少水分散失和遏止果蔬細胞氧化消耗,有利于保鮮。
BVOG適用于柑、橘、橙、桔、柚子、棗等水果上拋光保鮮,是通用型果蔬拋光劑。
功能與特點
1、涂覆BVOG能在果蔬表面形成一層光亮、透明的可食性膜層,保護果面.
2、能遮蓋住果蔬表面上的氣孔,減少水分蒸發,防止果皮皺縮;
3、阻礙了果蔬的氣體交換,降低其呼吸強度,抑制了果蔬細胞內酶的活性,使糖酸含量降低速度變緩,延長了果蔬的貯藏期和貨架期;
4、防止微生物侵染;
5、增加色澤、亮度、質感,改善外觀,提高果蔬商品價值及市場競爭力;
施用方法
機械施用:適用于國內外各型號清洗拋光設備使用, BVOG無須稀釋處理,一噸果品需要拋光劑(BVOG)1升.
人工涂抹:果品清洗晾干后,取少量拋光劑(BVOG),用軟布或海綿均勻涂抹于果面,自然晾干.處理一噸果品需要拋光劑約1.2升.
包裝規格:
25公斤/桶,220公斤/桶,或根據用戶需要.
儲 存:
密閉保存,擺放于干燥,陰涼處,避免過熱,遠離火源,避免受凍. 保質期12個月。