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批發(fā)鹽干茄參或者淡干茄參,酒店專用的海茄參。茄參(又稱海茄子、禿參、光參),是可食用海參的一種,茄參又分淡干和鹽干。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,并且茄參的做法簡(jiǎn)單!茄參外表和口感與海參沒(méi)有什么區(qū)別,價(jià)格比刺參、梅花參便宜。茄參的價(jià)格比較適合大眾,茄參,其實(shí)是海參的一種。
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