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苦杏仁苷Amygdalin 

別名：苦杏仁甙,扁桃甙

CAS.No. 29883-15-6

拉 丁 名：Semen Armeniacae Amarum P.E.

分子式及分子量： C20H27NO11；457.42

用途：苦杏仁苷可作為醫藥保健食品原料

規格：苦杏仁苷50%-98%

性質：苦杏仁苷為天然糖苷化合物，三水合物為斜方柱狀結晶(水),水中溶解度:83G/L(25°C)，熔點:223-226°C 比旋光度:-38.5°(c=4,H2O)  

溶解性：苦杏仁苷水中溶解度:83G/L(25°C)，lg溶于12ml水, 900ml乙醇及11ml沸乙醇, 易溶于沸水,幾乎不溶于乙醚。其水溶液pH值近中性。

用途：止咳，苦杏仁苷可作為醫藥保健食品原料，可用于抗腫瘤

來源：薔薇科植物桃Prunus persica （L.）Batsch種子，巴旦杏P.amygdalus Batsch種子，杏P。armeniaca L.種子，李P.Salicina Lindl.種子，梅P.mume（Sieb.et Zucc.種子仁，英國山楂Crataegus oxyacantha Linn，天山花椒Sorbus tianschanica Rupr.樹皮，枇杷Eriobotrya japonica（Thunb。）Lindl.種子等

藥理作用：苦杏仁苷具有抗腫瘤及免疫增強作用，但有關其防治胃潰瘍病的研究較少。中國藥科大學生理學教研室進行了這方面的研究，并初步認為苦杏仁苷具有較好的抗潰瘍作用。苦杏仁苷能夠抑制小鼠束縛-冷凍應激性胃潰瘍；促進大鼠醋酸燒灼胃潰瘍愈合；減少幽門結扎所致胃潰瘍的潰瘍面積；降低胃蛋白酶活性。

毒理研究： 生氰的糖苷是苦杏仁和杏仁凹點的組成部分。沒有科學證據證明扁桃苷是抗癌物。*近的研究：聯上瘤單克隆抗體的β−葡糖苷（β−glucoside）在瘤細胞里釋放出氰，顯示出很明顯的細胞毒性。

包裝：雙層塑料袋外加鋁泊或紙板桶，或根據客戶要求。