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供應美國檸檬
  • 行業分類：
    果業 > 基地 > 檸檬
  • 產地：
  • 銷售區域：
    全國
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2011/4/11 17:01:00
  • 信息有效期：
    2021/4/8
廣州陶明華水果經銷批發中心
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檸檬（Citrus limon）是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木，原產東南亞，現主要產地為美國、意大利、西班牙和希臘。主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在意大利熱那亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現，富含維生素C。

感官特征　　手感硬實，表皮看起來緊繃、亮麗，拈一拈份量很夠，這種發育良好的果實，才會芳香多汁又不致酸度過度。

樹枝較開張，小枝針刺多，嫩梢常呈紫紅色。葉柄短，翼葉不明顯。花白色帶紫，略有香味，單生或3～6朵成總狀花序。柑果黃色有光澤，橢圓形或倒卵形，頂部有乳頭狀突起，油胞大而明顯凹入，皮不易剝離，味酸，瓤瓣8～12，不易分離。種子卵呈圓形，多為單胚。栽培品種有數十個，主要有尤力加、里斯本﹑尤力克等。

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