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大白菜主要特征特性: 1系早熟、外葉少、葉色濃綠、葉數60-65枚、球高24-26厘米,球莖15-18厘米、結球緊實炮彈形狀, 2抗軟腐病、露菌病、黑斑病、病毒病、白斑病。 3初期生育旺盛、結球速度快、定植后約50天即可采收,平均單球重2kg以上、個別可達3kg 4葉質柔嫩、美味 5在夏天涼快的寒帶地區五六月份仍可大田播種,七八月份采收。 6南方地區由八月份至翼年三月份均可栽培 7冬天常溫10℃ 左右地區、一年四季都可種植。
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