“德偉”牌玉米面,是綠色食品,含有豐富的亞油酸、維生素E及較多的不飽和脂肪酸,對于人體內脂肪與膽固醇正常代謝、冠心病、動脈硬化、降低高血脂有食療作用。
玉米面性味甘平,含有較多的不飽和脂肪酸,對于人體內脂肪與膽固醇正常代謝、冠心病、動脈硬化、降低高血脂有食療作用,玉米面中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激,因而可減少結腸癌的發生。
食用方法:玉米面80克,用200克水攪勻,倒入1000克沸水中慢慢攪拌,開鍋后3分鐘即可食用,尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良之人食用;也可做玉米糕、玉米餅、玉米饅頭、玉米面餃子食用。