型號 | 食品級 | 主要營養成分 | 維生素D3 |
品牌 | 商信 | 外觀 | 無色針狀結晶或白色結晶性粉末 |
含量 | 99.5(%) | 有效物質含量 | 99(%) |
產品規格 | 25公斤 | 保質期 | 18個月 |
主要用途 | 營養強化劑 |
維生素D無色針狀結晶或白色結晶性粉末,無臭無味,遇光或空氣易變質。耐熱性好。溶于植物油中保存,則相當穩定,存在無機鹽則加速分解。于毛地黃皂苷中不沉淀。不溶于水,溶于乙醇、氯仿、乙醚和油脂,極易溶于三氯甲烷。是一種營養增補劑,添加于食品中。
性狀: 維生素D2和維生素D3均為無色針狀結晶或白色晶粉。無臭、無味。不溶于水,溶于油,在乙醇、丙酮、氯仿、乙醚等有機溶劑中易溶。性穩定,貯藏不易失效,但遇光或空氣易變質,應遮光在涼暗處保存。