產(chǎn)品簡(jiǎn)介:對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每100克對(duì)蝦肉中含有水分77克、蛋白質(zhì)20.6克、脂肪0.7克、碳水化合物0.2克、鈣35毫克、磷150毫克、鐵0.1毫克、硫胺素0.01毫克、核黃素0.11毫克、尼克酸1.7毫克,蘊(yùn)含熱量90千卡。對(duì)蝦還具有較高的藥用價(jià)值,能補(bǔ)氣健胃,壯陽補(bǔ)精,具強(qiáng)身延壽之功能,主治神經(jīng)衰弱、腎虛陽痿、脾胃虛弱、瘡口不愈等癥。蝦含有20的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍。蝦中含有的鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)。它可降低血清膽固醇值,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗塞,經(jīng)常食蝦,還可延年益壽。而蝦皮和蝦米中含有豐富的礦物質(zhì)鈣、磷、鐵,其中,鈣是人體骨骼的主要組成成分。
送禮大氣,高貴。
食用方法:對(duì)蝦干經(jīng)蒸煮曬干而成,可直接食用,也可煎、炒、拌、做餡、做湯食用。