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數量(千克) 價格(元/千克)

≥1          40.00元/千克

品名 山藥

產地 河北

產品屬性 根莖類

性狀 呈圓柱形，彎曲而稍扁

性 平 味 甘

歸經 歸脾、肺、腎經

毒性 無毒

產品形態 厚片

炮制工藝 曬制

規格 千克

性味甘、平、無毒。 　

成分 塊根含膽堿、粘液質、尿囊素、淀粉、氨基酸等 　　

功用 滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉，治消渴及夜尿、尿頻、婦女帶下等。

【制法】山藥：除去雜質，分開大小個，泡潤至透，切厚片，干燥。麩炒山藥：取凈山藥片，照麩炒法（附錄Ⅱ D）炒至黃色。 　　

【性狀】本品略呈圓柱形，彎曲而稍扁，長15～30cm，直徑1.5～6cm。表面黃白色或淡黃色，有縱溝、縱皺紋及須根痕，偶有淺棕色外皮殘留。體重，質堅實，不易折斷，斷面白色，粉性。無臭，味淡、微酸，嚼之發黏。光山藥呈圓柱形，兩端平齊，長9～18cm，直徑1.5～3cm 。表面光滑，白色或黃白色。 　　

【鑒別】本品粉末類白色。淀粉粒單粒扁卵形、類圓形、三角狀卵形或矩圓形，直徑8～35μｍ，臍點點狀、人字狀、十字狀或短縫狀，可見層紋；復粒稀少，由2～3分粒組成。草酸鈣針晶束存在于黏液細胞中，長約至240μｍ，針晶粗2～5μｍ。具緣紋孔、網紋、螺紋及環紋導管直徑12～48μｍ。 　　

【性味歸經】甘，平。歸脾、肺、腎經。 　　

【功能主治】補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。用于脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴。麩炒山藥補脾健胃。用于脾虛食少，泄瀉便溏，白帶過多。 　　

【用法用量】 15～30g 。 　　

【貯藏】置通風干燥處，防蛀。