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黑花生：具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高鉀含量的優良特性，在保健食品及醫療食品等方面具有廣闊的開發前景。黑花生植株半直立型，株高40厘米，全生育期135天，畝產一般300公斤，高產可達400公斤 ，該黑粒花生蛋白質含量高達30.68％（精氨酸在腦血管方面具有很高的醫療保健 作用），鉀含量700毫克/100克，鋅3.7毫克/100克，硒8.3毫克/100克，分別比普通花生高19％、48％、101％。

黑花生鮮濕紫紅，曬干烏黑，外觀似翡翠，美味似核桃，是目前餐桌上*時尚的*佳肴和饋贈親友的上等禮品。

黑花生是無公害、*的保健食品，是當今高效農業中*有發展前景的稀有作物。

種植技術:

一、地塊選擇:

花生是地上開花，地下結果的作物，對土壤的要求是以耕作層疏松，活土層深厚砂壤土*為適宜。但以黃棕壤土適宜種黑花生。據正陽土壤普查測定每1／15公頃產莢果500kg以上的黃棕壤地塊，其土體結構是全土層厚度的45cm以上，熟化耕作層在30cm左右，結莢層是松軟的壤土層。土壤質地是l0cm以下的黏土層；10cm-30cm為粉砂黏土層。這樣土體結構，其毛管孔隙上小下大，非毛管孔隙上大下小，上層土壤的透性能良好，下層土壤的蓄水保肥能力強，熱容量高，使土壤中的水、肥、氣、熱得到協調統一，有利于花生生長和莢果形成。

二、整地施肥 :

在播種前選擇好活土層深厚，土壤肥沃，排灌方便的黃棕壤地塊。在秋收后進行深耕，開春后進行淺耕多耙，即耙深耙透，耙實耙平，地平土碎無坷垃、無暗岱，無雜物。每畝施優質有機肥2500kg-3000kg，二銨20kg-25kg，尿素10kg，氯化鉀12.5kg-15kg。

三、起壟作畦:

花生生長發育要求土壤疏松，活土層深厚。花生起壟作畦能有效地增加活土層，提高土壤透氣能力，以利于排灌，還能促進莢果膨大，增加飽果數，同時也減少秕果和爛果。但起壟可依據土壤質地而定，在黃棕壤土地塊上：壟寬80cm ，壟溝深20cm-25cm，壟面寬60cm，壟高10cm。起壟前，施好"包餡肥"，以利培育壯苗和增強后勁。

四、病蟲草害防治:

每畝用2.5％適樂時10ml－15ml，對水150ml，拌花生種15kg，防治花生莖腐病、根腐病；每畝用10％速滅地蟲2kg，其中1kg在犁地前均勻撒施地表，1kg在犁地后未耙地前均勻撒垡頭作土壤處理，防治地下蟲危害；每畝用96％金都爾60ml－80ml，對水30kg，于覆膜前作土壤封閉，防治花生各種雜草。

五、合理密植:

黑花生春播于4月15號前后。播種后，將種子播種在覆好地膜的畦上，每畦種兩行，寬窄行種植，窄行30cm，寬行50cm。用定穴器打孔定穴，穴距17cm，人工播種，每穴點播2粒，每畝種植9000穴。播后及時在穴上用潮濕的細土，壓上小土堆，土堆高、寬各5cm左右，以防覆膜后漏氣失墑。

六、田間管理:

1.查苗補種：

因種子質量、土壤水分不足，整地施肥不當，病蟲為害及雨澇低溫等不良氣候環境條件，造成種子的幼芽死亡，缺苗斷行。因此，在播種10天－15天花生出苗后及時查苗，發現有缺苗的現象及時催芽補種，確保全苗。

2.打孔破膜：

地膜花生出苗后，應及時打孔破膜放苗，放苗時應掌握"放綠不放苗，好天放苗"的原則，當*片真葉生出變綠展開后在上午10時以前，下午4時以后，進行破膜，打孔5cm左右，用手輕輕剝掉葉子即可。隨后封土將地膜壓實，否則灼傷幼苗。

3.病蟲防治：

5月底6月上旬蚜蟲點片發生時，每畝用25％阿克泰6克－10克，或44％多蟲清乳油30ml－60ml加水30kg噴灑；6月中旬每畝用10％速滅地蟲2kg，摻細土l0kg頃壟撒施花生根部周圍防治螬、金針蟲等；7月上旬每畝用40％達科寧80ml，加水30kg噴灑1遍－2遍，防治葉斑病、銹病。

4.遇早澆水：

在花針期、結莢期、莢果飽滿期遇旱，一定要及時抗旱澆水。抗旱澆水*用噴灌澆水，噴灌澆水要掌握適當延長噴灌時間，噴水量適當大一些，使溝內有適量存水，以利于從溝內滋潤到壟內，嚴防大水漫對壟面。澆水后，待干濕適宜時，將壟溝中耕一遍，以防溝內土壤板結。確保果針及時入土和莢果膨大結實。但遇澇時，及時排水，嚴防爛果。

5.控制旺長：

在地膜花生下針至結莢期，隨著隆雨期的降雨，即高溫高濕到來，易造成旺長。為控制旺長，應在花生下針后期至結莢前期，或主莖高度35cm-40cm時，每畝用20g左右的壯飽安，對水40kg葉面噴灑1遍－2遍。不但控制了旺長，還能控制花生植株體內赤霉素生物合成，減少細胞分裂和伸長，即抑制地上部營養生長，使植株矮化，葉片增厚，還能促進提高根系活力，改善光合產物的運轉與分配。因此，調節生理生化功能，增加干物質積累，改善品質，增加產量。

6.為防止早衰，

在花生收獲前40天左右，每畝用1.5％－2％尿素加磷酸二氫鉀250克－300克，對水50kg，進行葉面噴施2遍－3遍，每間隔7天－10天*，噴液宜在下午4點后進行。以延長莖葉功能期和光合作用，增強根系吸收能力，促進干物質積累，增加產量。

七、適時收獲

花生收獲不當，過早收獲莢果不飽，果殼幼嫩種仁過秕，造成減產；收獲過晚，果柄、莢果易脫落，不易收獲也造成減產。當花生*上部果枝葉片變黃時，晚上氣溫低于10℃時，果殼網絡清晰變硬，種仁紅潤，方可收獲。此時收獲，花生莢果飽滿，果柄不斷，莢果不易脫落，確保豐產豐收高效 。