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生長速度較快,當年魚體長可達120-230毫米,*個體可達3公斤左右,因其為草食性,且能在靜水中繁殖,目前已在全國各地人工養殖。團頭魴肉質細嫩、腴美,脂肪豐富,勝于長春鳊和三角魴。每百克可食部分含蛋白質20.8克,脂肪15.8克,碳水化合物0.9克,熱量229千卡,鈣155毫克,磷195毫克,鐵2.2毫克,堪稱上等魚類。習稱的“武昌魚”本是鳊、魴的統稱。
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