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供應東北林蛙
  • 行業分類：
    水產 > 水產養殖/捕撈 > 林蛙
  • 產地：
  • 銷售區域：
    000000
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2011/7/29 14:52:00
  • 信息有效期：
    2021/7/26
關長龍（個體經營）
  • 聯系人：
    關長龍  
  • 電話：
    0451-82353320
  • 地址：
    黑龍江哈爾濱市香坊區香坊區民航路6-1號
  • 郵箱：
    service@agronet.com.cn

東北林蛙，又稱雪蛤,哈什螞（哈士蟆）。

東北林蛙肉質細嫩，易為人體消化吸收，適合各種年齡的人，特別是體弱多病者及老人食用，具有很高的食補價值。經烹調能釋放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物，因而味道香濃。東北林蛙因味道鮮美、營養豐富，在明、清兩代已成為貢品，被列為宮廷“八珍”（參、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋），“四大山珍”（熊掌、哈什蟆、飛龍、猴頭）和“東北新三寶”（哈什蟆、紅景天、不老草）之列。

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