- 供應莧菜汁
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莧菜汁(臭鹵) 霉莧梗鹵營養成分報告 霉莧梗鹵的基本原材料是莧菜梗，其主要營養成分為植物蛋白質在微生物酶的作用下產生的多種氨基酸及低分子植物蛋白質，人體必需的8種氨基酸含量較為豐富。莧菜汁含植物蛋白質14%以上，碳水化合60%以上，并含有較多的B族維生素，尤其是維生素B12，莧菜汁中還含有豐富的人體必需的礦物質，其中鈣、磷、鐵、鋅的含量*為豐富。在維生素中，維生素B12顯得與眾不同。
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