以豆渣為原料,采用特殊的濕熱處理轉化內部成分,活化膳食纖維的生理功能,再經脫腥、干燥粉碎,可制得乳白色的多功能大豆纖維,大豆膳食纖維(聚葡萄糖不溶性)主要成分 含纖維素20%,半纖維75%,水溶性難消化多糖(木質素、果膠)5%。
生理性能:
1.調節血脂,降低膽固醇。
2.縮短食物殘渣在腸道內的通過時間,起整腸作用。
3.對糖耐量障礙患者所發生的胰島素和血糖值升高,有抑制調節作用。
產品特點:
1、色澤*,不添加任何物質可使白度達到98%以上;
2、含量*,水溶性膳食纖維含量達到92%以上,*可達96%;
3、口感醇和,無苦、澀等不良口感