品名 | 黑胡椒 | 產(chǎn)地 | 海南 |
產(chǎn)品屬性 | 果實(shí)子仁類(lèi) | 性狀 | 橢圓形 |
性 | 熱 | 味 | 微苦 |
歸經(jīng) | 肺 | 毒性 | 無(wú)毒 |
化學(xué)成分 | 胡椒含精油1∼3%,精油使胡椒的芳香,辣味主要由含油樹(shù)脂產(chǎn)生,成分有︰胡椒堿(C17H19NO3)、佳味堿(C17H19NO3)、哌啶〔(CH2)5NH〕和胡椒 | 產(chǎn)品形態(tài) | 原形態(tài) |
炮制工藝 | 曬制 | 規(guī)格 | 統(tǒng) |