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"黃柏為蕓香科植物黃皮樹（Phellodendron，chinense Schneid）和黃檗（P．amurense Rupr．）的干燥樹皮。前者習稱川黃柏，后者習稱關黃柏。具清熱解毒、瀉火燥濕等功能。川黃柏主產四川、湖北、貴州、云南、江西、浙江等省；關黃柏主產東北和華北地區。

（一）形態特征

1．川黃柏 落葉喬木，高10－12米。樹于皮暗灰棕色，幼枝皮暗棕褐色或紫棕色，皮開裂，有白色皮孔，樹皮無加厚的木栓層。葉對生，奇數羽狀復葉，小葉通常7一15片，長圓形至長卵形，先端漸尖，基部平截或圓形，上面暗綠色，僅中脈被毛，下面淺綠色，有長柔毛。花單性，淡黃色，頂生圓錐花序。花瓣5－8，雄花有雄蕊5－6枚，雌花有退化雄蕊5－6枚，雌蕊1，子房上位，柱頭5裂。漿果狀核果肉質，圓球形，黑色，密集成團，種子4－6，卵狀長圓形或半橢圓形，褐色或黑褐色，花期5－6月，果期6－10月。

2．關黃柏 與川黃柏的主要區別為樹具有加厚的木栓層。小葉5－13片，卵狀技針形或近卵形，邊緣有個明顯的鈍鋸齒及緣毛。花瓣5；雄蕊5；雌花內有退化雄蕊呈鱗片狀。花期5－7月，果期6－9月。

（二）生長習性

黃柏對氣候適應性強，苗期稍能耐蔭，成年樹喜陽光。野生多見于避風山間谷地，混生在闊葉林中。喜深厚肥沃土壤，喜潮濕，喜肥，怕澇，耐寒，尤其是關黃柏更比川黃柏耐嚴寒。黃柏幼苗忌高溫、干旱。

黃柏種子具休眠特性，低溫層積2－3個月能打破其休眠。

（三）栽培技術

1．選地、整地 黃柏為陽性樹種，山區、平原均可種植，但以上層深厚、便于排灌、腐殖質含量較高的地方為佳，零星種植可在溝邊路旁、房前屋后、土壤比較肥沃、潮濕的地方種植。在選好的地上，按穴距3－4米開穴，穴探30－60厘米、80厘米見方，并每穴施人農家肥5－10千克作底肥。育苗地則宜選地勢比較平坦、排灌方便、肥沃濕潤的地方，每畝施農家肥3000千克作基肥，深翻20一25厘米，充分細碎整平后，作成1.2－1.5米寬的畦。

2．繁殖方法 主要用種子繁殖，也可用分根繁殖。

（l）種子繁殖 春播或秋播。春播宜早不宜晚一般在3月上、中旬，播前用40℃溫水浸種1天，然后進行低溫或冷凍層積處理50一60天，待種子裂口后，按行距30厘米開溝條播。播后覆土，摟平稍加鎮壓、澆水，秋播在11一12月進行，播前20天濕潤種子至種皮變軟后播種。每畝用種2－3千克。一般4－5月出苗，培育1－2年后，當苗高40－70厘米時，即可移栽。時間在冬季落葉后至翌年新芽萌動前，將幼苗帶土挖出，剪去根部下端過長部分，每穴栽1株，填土一半時，將樹苗輕輕往上提，使根部舒展后再填土至平，踏實，澆水。

（2）分根繁殖 在休眠期間，選擇直徑1厘米左右的嫩根，窖藏至到年春解凍后扒出，截成15－20厘米長的小段，斜插于土中，上端不能露出地面，插后澆水。也可隨刨隨插。1年后即可成苗移栽。

3．田間管理

（1）間苗、定苗 苗齊后應拔除弱苗和過密苗。一般在苗高7－10厘米時，按株距3－4厘米間苗，苗高 17－20厘米時，按株距7－10厘米定苗。

（2）中耕除草 一般在播種后至出苗前，除草1次，出苗后至郁閉前，中耕除草2次。定值當年和發后2年內，每年夏秋兩季，應中耕除草2－3次，3－4年后，樹已長大，只須每隔2－3年，在夏季中耕除草1次，疏松土層，并將雜草翻入土內。

（3）追肥 育苗期，結合間苗中耕除草應追肥2－3次，每次每畝施人畜糞水2000－3000千克，夏季在封行前也可追施 1次。定植后，于每年人冬前施1次農家肥，每株溝施10－15千克。

（4）排灌 播種后出苗期間及定植半月以內，應經常澆水，以保持土壤濕潤，夏季高溫也應及時澆水降溫,以利幼苗生長。郁閉后,可適當少澆或不澆。多雨積水時應及時排除，以防爛根。

4．病蟲害防治

（l）銹病 5－6月始發，為害葉片。防治方法：發病初期用敵銹鈉400倍液或25％粉銹寧700倍液噴霧。

（2）花椒鳳蝶 5－8月發生,為害幼苗葉片。防治方法：利用天敵,即寄生蜂抑制鳳蝶發生；在幼齡期,用90％敵百蟲800倍液或Bt乳劑300倍液噴施。此外，尚有地老虎、蚜蟲蛞蝓等為害。

（四）采收與加工

黃柏定植15－20年后即可采收，時間在5月上旬至6月下旬，砍樹剝皮。也可采取只剝去一部分樹皮，讓原樹繼續生長，以后再剝的辦法，連續剝皮，但再生樹皮質量和產量不如*次剝的樹皮。剝下的樹皮趁鮮刮去粗皮，至顯黃色為度，曬至半干，重疊成堆，用石板壓平，再曬干即可。產品以身干、色鮮黃、粗皮凈、皮厚者為佳。

（五）留種技術

選生長快、高產、優質的15年以上的成年樹留種，于10－11月果實呈黑色時采收，采收后，堆放于屋角或木桶里，蓋上稻草，經10－15天后取出，把果皮搗爛，搓出種子，放水里淘洗，去掉果皮，果肉和空殼后，明干或曬干，于干燥通風處貯藏"