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供應萵苣，萵筍
  • 行業分類：
    蔬菜 > 基地 > 萵苣
  • 產地：
    福建 三明市 永安市
  • 銷售區域：
    全國
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2012/3/9 12:07:00
  • 信息有效期：
    2012/6/5
聯系方式（個人）
  • 聯系人：
    蔡立陸  
  • 電話：
    021-59186706
  • 手機：
    18705980460
  • 地址：
    福建省永安市青水
  • 郵箱：
    [email protected]

萵筍的肉質嫩，莖可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬。

萵苣中無機鹽、維生素含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。萵苣中的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，有利于調節體內鹽的平衡。對于高血壓、心臟病等患者，具有促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂的作用。萵苣還有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。

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