紅心獼猴桃為什么稱為VC之冠,果中*?為此,四川毅力股份有限公司總經理鄧毅向我們展示了一份紅心獼猴桃營養成分和礦物質含量一覽表:其中含可溶性固形物19.6%,含糖量 13.45%,含可滴定酸0.11%,每100g果肉含有VC250mg。蒼溪野生獼猴桃資源豐富,獼猴桃種植歷史悠久,是全國*早實行人工種植的區域之 一,是目前全國培育 新品種*多的縣,早在上世紀九十年代,在蒼溪本土上先后選育出川獼1號、2號、3號、4號和新觀2號五個新品種,本世紀又孕育出世界稀有的紅肉獼猴桃新品 種---紅陽、紅華、紅美等,翻開了世界紅心獼猴桃種植的新篇章。