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老鼠也有人養殖？不錯，福建龍巖市上杭縣古石巖生態養殖場的郭先生就養殖了一批老鼠。不過，他養殖的老鼠和一般的卻大有不同。不但個頭大，而且還可以作為野味食用。一起去看看。
　　走進養殖棚里，真是不看不知道，一看嚇一跳。這些家伙，居然長得跟貓一般大，還不時發出“吱吱”的尖叫聲。
　　場主郭先生說，這種鼠叫海貍鼠，2007年5月份從外省引進來的。當時他買回了50只種苗，經過一年多時間悉心飼養，目前已經繁殖到了400—500只。
　　場主 郭先生：“這只黑色的海貍鼠就有十斤左右，其他的有七八斤。這只吃草的很可愛，有10斤，是公的，很有力氣，吃起東西來像猴子，不怕人的，也沒有臭味。
　　這些海貍鼠，小時候外形和一般的老鼠差不多，只是長大了以后，體型和重量上要比一般的老鼠大得多，較大的還可以長到30斤左右。郭先生介紹說，與一般老鼠不同的是，海貍鼠可以作為野味食用，而且肉質鮮美。一般養殖3個月左右就可以出售了。
　　場主 郭先生：“海貍鼠，我想到它作為肉食時，肉食好吃，皮可以作皮衣，比較好養，還可以游泳，沖涼，天冷也不拍，我認為比養雞好，比養豬好，比養兔子好。”
　　這些海貍鼠平時以象草、番薯葉、玉米等為主食，雖然目前還沒有在市場上銷售，但是已經吸引了不少喜歡吃野味的顧客上門購買。據了解，郭先生養殖的海貍鼠一般可以賣到30元一斤。由于養殖成本低，且經濟效益好，郭先生明年還準備擴大養殖規模，養殖800—1000只海貍鼠。
　　據了解，海貍鼠是草食性皮肉兩用動物，原產于南美國家。我國從1965年開始*引進飼養，它的皮堅韌耐磨，是制作皮衣，皮帽的原料。