北極蝦生長在150米深的冰冷海水環境中,生長速度緩慢,長到商品所需的規格需要3到4年的時間,因此肉質很緊密,體形也比一般暖水蝦小,平均每公斤120--150只左右.煮熟的北極蝦顏色呈粉紅色,肉自緊,吃起來有甜味,因此在中國又稱為北極甜蝦.由于北極蝦已經是煮熟的,中國的消費者可以很方便的將蝦解凍就可以食用.
1:捕撈自冰冷純凈的北冰洋和北大西洋海域,*純野生.
2:生長在150米的深海.
3:捕撈出水后一到二小時內整只帶殼在船上就煮熟,并迅速的在-30度冷凍.
4:包裝冷藏運輸過程得到很好的控制,沒有二次的污染,解凍即可食用.
5:純凈海水中生長*無污染,不待寄生蟲.
6:冷海水中生長3到8年,生長緩慢,個體緊湊,肉質緊密,蘊涵精華.
7:富含優質蛋白質,不飽和脂肪酸,鐵和鋅.
8:特有的鮮咸口味,入味回味無窮.
9:產卵季節帶籽的北極蝦,更是營養豐富,口味*