振寧茶山雞:按羽毛和脛色可以分為花羽黃腳茶山雞、黑羽青腳茶山雞。花羽茶山雞母雞:體型中等方圓、緊湊,頭小、頸小、脛短小腳短的"三小二短"特征。單冠直立,冠色鮮紅,喙彎短,淡黃色或淺灰色,面紅色,眼小圓亮,虹彩橙黃色,肉垂鮮紅色,呈C形。羽毛貼身,有黃褐色、黃麻色,灰麻色、斑馬色,體軀前寬后窄呈三角形,黃細(xì)腳無脛羽,皮黃或米黃。毛孔較細(xì)。
公雞:體態(tài)雄偉,羽毛貼身,體羽棗紅色,富有光澤,頸部有金黃色環(huán)狀羽毛帶。脛短小,前寬后窄呈三角形,無脛羽,皮膚黃色或米黃色。限制飼養(yǎng),16周齡,公1.7千克,母1.3-1.4千克
黑羽茶山雞全身羽色為黑色,,略帶麻花頸,青細(xì)腳,體形緊湊,胸肌發(fā)達(dá),肉質(zhì)鮮美,限制飼養(yǎng),上市體重95天♂1.4Kg左右,120天♀1.4Kg左右。