“皇貢”手工豆腐干
——嘗不到添加劑的豆腐干
“皇貢”豆腐干已經有300多年歷史。而在清朝乾隆年間,賈寨五香豆腐干就被列為了清廷貢品。 當年,濟寧有一個人在朝中為官,因為濟寧距賈寨較近,這個人知道賈寨的豆腐干做得好吃,于是,他就把賈寨豆腐干推薦給了乾隆皇帝。乾隆皇帝一吃,五香味濃、咸而不澀、香而不膩,果然好味道,于是就專門賜下一枚印章。據說,大臣劉墉治理黃河返回京城后,乾隆設宴款待他,其中賈寨皇貢的五香豆腐干被作為一個主菜。宴席中,乾隆還作詩表揚劉墉:“鎖住黃龍回朝轉,惟有腐干慶功臣。”
現今仍然采用傳統的生產工藝,用純豆子制作,不添加任何的色素和防腐劑,是河南商丘地區的特產,利用工藝上的優勢制作的休閑類產品在全國誠招區域*代理商,如果您對不含添加劑的手工豆腐干有代理意向的話請和我們聯系。