鐵棍山藥種植位于河南西北部,南鄰黃河,北依太行的古懷慶府(今河南焦作)。這里風景綺麗,人杰地靈,物產豐饒。這里是三國時期司馬懿的故里,風靡全球的太極拳發祥地,聞名中外的四大懷藥(懷山藥、懷地黃、懷菊花、懷牛膝)的正宗產地和深加工出口內銷聚散基地并暢銷全球,深受消費者歡迎。鐵棍山藥歷史悠久,在河南焦作地區有廣泛種植,因其古時屬懷慶府所管轄,古稱懷山藥。懷山藥主要是食用,藥用始于明代。鐵棍山藥的種植,受沁、黃兩河懷抱,區域氣候優良、土壤肥沃、礦物質有機成分高,同時也為鐵棍山藥的生長提供了得天獨厚的生長條件。鐵棍山藥除具有一般山藥的優點外,其營養成分超出一般山藥。其特點甘、面、香甜、健脾養胃、生津益肺等。