無土栽培是蔬菜生產技術上的一項重大革新,它是近幾十年來設施農業中一門新興的生產技術,是設施農業的主攻方向之一。國內外*新研究成果表明:無土栽培不再是一項僅與土壤、根系有關的單方面的技術措施,而是已形成為一種在技術上高度密集配套、管理上達到科學優化、生產上實現高產、優質、低耗、高效要求的農業生產技術新體系,具有諸多優越性,因此,無土栽培是實現標準化蔬菜由傳統庭園生產向工廠化、規模化、集約化轉化的新型栽培方式。
一、 栽培方式:
目前,技術比較成熟的無土栽培方式主要有以下三種:
1、有固定基質無土栽培方式:
(1)技術要點:大棚內以磚砌成栽培槽,將營養基質與土隔離,購建水位差為 1.5米的蓄水池,作為攪拌液池,栽培槽內用滴灌帶與攪拌液池連接,水、肥通過滴灌帶直接帶到植物根部,實現水肥一體化栽培。
(2)優點:
A、營養基質經完全發酵,種植過程中無雜草,無需噴施除草劑;
B、營養基質與土層隔離,避免土傳病發生,植物健康不用藥;
C、營養基質具有節水、保水效果,可直播種子也可移栽;
D、水肥一體化節省人工;
E、*性投入成本較低;
(3)適宜栽種品種:番茄、瓜類、豆類、蔬菜類