這是一處采用彩鋼冷庫板建造的培養、出菇車間。一進去,先是感覺到一股冷颼颼的涼意,“現在屋里的溫度在15度左右,由高效制冷機智能控制環境,使食用菌處于*優生長環境。可以一年四季工廠化循環生產,按日均衡地向市場供應鮮菇。看,那是菌棒!”鄭孝國所指的“菌棒”,是利用飼喂山東黑牛的前期飼料,包括玉米秸稈、花椒粉、山楂粉等天然原料制作而成。菌棒先通過高壓滅菌后,在高標準無菌恒溫凈化車間內自然生長,產出有機杏鮑菇,經層層篩選后投放市場;產菇后的菌棒,利用專業技術轉化為菌蛋白,作為山東黑牛精飼料生產的主要原料。“這樣,生長出的杏鮑菇是有機綠色食品,山東黑牛牛肉為無公害產品。不僅節省成本,而且讓杏鮑菇成為黑牛產業鏈上一個新的增長點。”
溫度在15度左右,由高效制冷機智能控制環境,使食用菌處于*優生長環境。可以一年四季工廠化循環生產,按日均衡地向市場供應鮮菇。“菌棒”,是利用飼喂山東黑牛的前期飼料,包括玉米秸稈、花椒粉、山楂粉等天然原料制作而成。菌棒先通過高壓滅菌后,在高標準無菌恒溫凈化車間內自然生長,產出有機杏鮑菇,經層層篩選后投放市場;產菇后的菌棒,利用專業技術轉化為菌蛋白,作為山東黑牛精飼料生產的主要原料