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供應姜黃素
  • 行業分類：
    其他 > 生物工程
  • 產地：
    江蘇 南京市 棲霞區
  • 銷售區域：
    全國
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2013/9/3 20:51:00
  • 信息有效期：
    2016/9/2
聯系方式（個人）
  • 聯系人：
    高芳  (業務經理)
  • 電話：
    025-85789367
  • 手機：
    13770728900
  • 傳真：
    025-85328433
  • 地址：
    南京市棲霞區甘家邊108號金港科創園
  • 郵箱：
    [email protected]
  • QQ：
    2355471600

姜黃素具有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗動脈粥樣硬化、抗衰老消除自由基及抑制腫瘤生長等。用于腸類制品、罐頭、醬鹵制品等產品的著色。

姜黃素各項參數如下：

植物來源：姜科植物姜黃的干燥根莖
別名：姜黃素
英文名：Curcumin
分子式：C21H20O6
分子量：368.37
CAS號：458-37-7
檢測方式：高效液相色譜法
規格：≥95% 98%
性狀：橙黃色結晶性粉末；氣微，味苦。

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