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劉大水產海參批售業務介紹--

1、經營品種：大連刺參，長島刺參，田橫島刺參，日本北海道，關中，青森，關西海參，韓國海參，俄羅斯海參，北極參，美國參等品種，大小頭規格齊全，漲發率高；還有各種規格的即食海參、凍干海參、海參膠囊、海參花等系列產品。

2、本公司對批售的海參產品均可提供其含鹽量和含水量數據，真實的水發率和出稱率，確保您購買的是貨真價實的海參，海參所有產品系本公司經過精心采購的鮮海參貨源，經過現代、科學加工方法精加工而成，加工過程嚴格按照國家標準執行，經過嚴密的質量檢驗體系，保證上市銷售的每一個干海參都是質量過硬的產品，同時我們承諾：不滿意可原貨退還或調換貨品。

3、本公司從事全國范圍內的海參批發業務，各大城市的一級批發商及酒店供應商都與我們保持著良好的合作關系，原貨保障，價格優勢，誠信合作是我們經營的宗旨，歡迎廣大客戶電話咨詢和實地考察。劉大水產

電子商務部 全國服務電話：400-0632-990

4、本公司現在開展對零售客戶的銷售業務，我們保證：我們的價格是海參零售市場上同等品質海參銷售價格的4-5折。為廣大新老客戶提供一手貨源，保證您采購的產品是市場上質量*且價格*的，特別推薦的是我們的即食海參，野生鮮活海參的口感，低溫低壓工藝-營養保留也更全面！值得品味，終生難忘！

干海參的泡發方法

一、注意事項
海參泡發過程的用具（鍋、盆、筷子等）必須清洗干凈，絕不能沾有油膩，海參沾有油星會變質腐爛，發制好的海參應盡快食用，不可長時間浸泡水中或長時間帶水放置在冰箱保鮮室內。水發海參全過程用純凈水。

特別提醒：純凈水*不是礦泉水，礦泉水內富含礦物質，礦物質對水來說就是雜質，礦泉水的純凈度（TDS值）高達四五百，自來水的純凈度（TDS值）在100-260之間（各地水質不同）左右，而蒸餾水的TDS值一般要接近0  ，純凈水它的TDS值一般要小于10，所以水的純凈度越高（TDS值越小），對海參的發制效果越好，親們不要誤用礦泉水發海參哦!因為海參需要的是純凈水！不是礦泉水！現在家庭用的純凈水機器，就可以制作出高純度的純凈水，如果家里沒有純凈水機器，親們可以去超市買瓶裝純凈水。

二、泡發過程
1、泡發：
取潔凈無油的容器，裝入適量純凈水，將海參置入零度的水溫泡24-48小時直至發軟。
每8小時換水*。

2、清洗：
海參的刀口一般在腹部，從海參尾部至頭部沿腹部中線剪開，取出沙嘴，清洗海參肚內雜質，挑斷海參內壁上附著的筋。

 3、鍋煮：
潔凈無油的鍋里盛滿純凈水，將洗凈的海參放入。大火煮開后熄火，蓋捂3小時左右待其自然涼透。撿出煮軟的海參，將硬的海參留在鍋中，換涼純凈水再煮，直至全部煮軟。
海參的大小厚薄不一，故漲發的時間也不同。小而薄的海參漲發時間可短些，固而厚的海參漲發時間應長些。同樣大小、同樣厚薄、同樣品種漲發時也有先發透的和后發透的，先發透的應先揀出來沒發透的繼續發透為止。

4、浸泡：
潔凈無油的容器內盛滿涼純凈水，放入煮好的海參。然后置于電冰箱的保鮮室內，再浸泡48-72小時，其間換水3-4次，即可食用。

友情提示：干海參置于干燥的地方保存；發泡好的海參置于冰箱內冷凍保存。