“粵豐”牌羅非魚是廣州市五龍崗水產發展有限公司與中國水產科學研究院淡水漁業研究中心通力合作,從淡水中心引進多個優質羅非魚原種家系,采用高強度選擇,復合性狀同步選育技術,同時進行表型與遺傳同步跟蹤監測,從本土逐代強化選育,雜交生產的優良新一代羅非魚良種,根據推廣養殖總結表明,“粵豐”牌羅非魚具有以下的特點:
1、生長速度快,比一般羅非魚快大10%--20%左右。“粵豐”牌羅非魚3—4CM開始飼養,在氣溫、水溫、水質、飼料適當的條件下,合理密殖,五個月可長到800克以上,在養殖實踐中,150~200克魚種(標粗魚格),全價飼料喂養42~45天,平均體重達到650克,日增10克以上。
2、雄性率高。魚苗雄性率高達98%以上,性腺成熟維持期較長并且穩定。“粵豐”牌羅非魚通過生物工程處理,嚴格按不同氣溫、水溫、水質變化進行分級育苗,雄性率控制高達98%以上,一般10~12個月,*長效可達18個月不會自行繁殖,有效克服商品魚養殖過程中過度繁殖的缺陷。
3、抗逆性強,能有效節省投資成本和降低養殖風險。
(1)抗寒能力強,養殖易過冬,實踐養殖證明,其抗寒潮能力耐10.5℃水溫達96小時以上。
(2)抗病能力強,以優質的親本為基礎,配合先進的育苗技術,使到種苗在養殖過程中能夠有效抵抗羅非魚鏈球菌及其它病菌入侵,從面提高養殖成活率,減少損耗,2009年至2012年我省多個羅非魚養殖區域發生羅非魚鏈球菌綜合癥,導致大量羅非魚死亡,“粵豐”牌羅非魚以其超強的抗病力,未見有感染現象,深受養殖戶好評。
(3)耐氧能力好,“粵豐”牌羅非魚對水質適應性比較廣泛,在養禽、畜+養魚的立體混養模式養殖實踐中證明,該品種比一般羅非魚的耐氧性能好,不易浮頭,對禽畜類糞便及其它補充餌料的有效轉化率極高。
4、飼料系數低,綜合成本低,養殖效益明顯。“粵豐”牌羅非魚以其食性廣,粗生快大的優點,使到養殖個體生長均勻,經濟效益高,能夠有效應對市場收購價格不斷變動所帶來的各種養殖風險。
5、頭小、肉厚、身長,出肉率高,適合冷凍廠加工出口及市場水車銷售。“粵豐”牌羅非魚個體身段比較長,賣相好,同時背寬肉厚,凈出肉率達42%,比一般羅非魚的30%高出12個百分點,是羅非魚出口加工廠及市場水車皆喜歡的羅非魚新品種。
6、易馴化,起捕率較高。“粵豐”牌羅非魚食欲旺盛,容易群集,從而有利于集中捕撈,根據總結,該品種起捕率與奧尼相持平,一般3網起捕率達95%以上。