珍特菊花茶:
菊花是我國傳統(tǒng)的十大名花之一,也是花中“四君子”之一。據(jù)《本草綱目》記載,白菊花具有養(yǎng)肝的功用,被中藥界稱為“廣譜抗生素”,是保健與食療的*上品。
珍特“福甜”牌白菊花茶系列產(chǎn)品:勻選自中國種植白菊面積*,品質(zhì)*的福白菊基地。在二萬九千畝種植基地中選取*環(huán)保的三百畝科學(xué)有機種植,絕不施用任何農(nóng)藥、化肥!產(chǎn)品選取采自霜前首批特級花的花中*為原料,純自然工藝殺青、優(yōu)質(zhì)無硫磺,原始加工、人工精心篩選,通過國家GAP認(rèn)證,是天然、綠色、健康的養(yǎng)生菊花茶。
蒸青:
采回的鮮花應(yīng)在竹匾內(nèi)攤放20h左右,使鮮花散失部分水分,產(chǎn)生輕度萎凋,第二天開始蒸青。蒸青所需工具:鐵鍋1只,直徑約66cm;加高的鍋蓋1只,蓋高不低于50cm;木三角架1只,高度約55cm,分成5格;竹篩10只,直徑約 35cm,高5~6cm。
裝花蒸花:鍋內(nèi)放入約5kg水,用大火燒開,每次蒸花5篩,每篩內(nèi)裝入輕度萎凋的菊花月400g,把5之裝花的篩分別放在這蒸架的格子內(nèi),蓋上鍋蓋,大火燒水,蒸5min左右,揭開鍋蓋,移出蒸篩,被蒸透的花朵已粘結(jié)成餅狀,把它倒在室外簾子上逐步曬干。若與連續(xù)雨天,只好用烘籠炭火烘干,但產(chǎn)品香氣低、質(zhì)量差,還帶有木炭異味。成品化的含水率為12% 2%,曬得太干則花瓣易斷碎;感度不足,水分含量近18%時,存放數(shù)天后則會產(chǎn)生黑霉?fàn)€心,成為殘次品。
尊貴御品胎菊零售價:315元
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