獼猴桃儲藏辦法,冷庫建造工程,冷庫建造設備,開冉制冷 現介紹*新有用的獼猴桃儲藏辦法,供果農及生果經銷商參閱選用。
氣調冷庫儲藏。其原理是:人工改動和控制儲藏環境的中的氧和二氧化碳的濃度。通常經過抽氣充氮或降氧機,把儲藏環境中的氧從21%擺布很快降到2%,并將二氧化碳從0.3%添加5%,今后每天調氣并堅持必定水平。氣調儲藏的具體操作是;將分級桃選及預冷后的果實放入果箱中,每箱裝10~15公斤然后在箱外套一個0.06毫米厚的塑料袋。袋上面有氣孔。假如有降氧機和氮氣時用快速降氧法。先用抽氣泵抽取袋內空氣,再充氮氣,重復2~3次后,袋內的氧削減到所需目標,即可進行儲藏。
冷庫儲藏。低溫可抑制果實的呼吸代謝效果,降低酶活性和乙烯的發生,然后推遲獼猴桃果實的后熟和變老進程。獼猴桃果實的后熟和變老進程。獼猴桃冷藏的具體操作是:把經過桃選、分級預冷后的果箱,放在冷庫的架子上,蔌堆積在地上,溫度要堅持在-5~0.5度。假如庫內濕度底,要在避免果實失水而發生果實萎蔫舒展。別的,避免長期空氣對流通風。
硅窗氣調。硅窗通常用聚二四基硅氧燒基類型硅橡膠薄膜制成,能夠起到主動調理帳內氣體的效果。硅窗氣調的具體操作是:用硅橡膠制成窗口,鑲嵌在塑料袋或帳上,即變成硅橡膠公安處氣調袋。據測定:在一個大氣壓下,每平方米80克的硅膜,每日夜透過二氧化碳為1730升,氧為288升,氮為144升,透過氣體的比為12:2:1。硅窗氣調合作冷藏效果*。
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