翠冠梨,原代號(hào)8-2 。是浙江省農(nóng)科院選育的早熟梨新品種,99年4月通過(guò)浙江省品種審定。該品種在我縣表現(xiàn)品質(zhì)好,特別是果大、汁多、味清甜、果心小、風(fēng)味佳;成熟較黃花梨早一個(gè)月左右,一般7月下旬成熟上市,正值果品淡季,因此市場(chǎng)需求旺,批價(jià)也高,幾年來(lái),凡只重在250g以上的套袋翠冠梨,寧波市場(chǎng)批價(jià)始終穩(wěn)定在5.0元/Kg左右。 翠冠梨樹(shù)勢(shì)較強(qiáng),樹(shù)姿較直立,尤其是幼齡階段,易抽粗、長(zhǎng)枝,少分枝、短枝;成年后短果枝形成能力不強(qiáng),通過(guò)修剪、拉技能促發(fā)。成年樹(shù)以短果技結(jié)果為主,但短果枝連續(xù)結(jié)果能力較弱,栽培時(shí)應(yīng)予以重視。栽培主要技術(shù): 1、建園 宜優(yōu)先選擇灌排靈通的平原、稻田和土層深厚的緩坡地。連片開(kāi)發(fā),規(guī)模經(jīng)營(yíng),有利于提高生產(chǎn)效益。要選好配足授粉樹(shù)。清香(8月10日成熟)、脆綠等品種是我縣目前主要推廣的授粉品種。而授粉樹(shù)配制比例一般以3 :1為好。注意抓好果園小區(qū)、路、溝、渠規(guī)劃。定植時(shí),保證有足量的腐熟有機(jī)肥作底肥,要求每株達(dá)到30kg以上。 2、整形修剪 整形修剪是梨樹(shù)冠管理的重要措施,不整形修剪的果樹(shù)樹(shù)體高大,樹(shù)形混亂,內(nèi)膛郁閉 ,開(kāi)始結(jié)果遲 ,產(chǎn)量低,果實(shí)品質(zhì)差,并容易早衰。通過(guò)合理整形修剪,提高產(chǎn)量,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的果品,并延長(zhǎng)結(jié)果壽命。梨樹(shù)整形修剪的要點(diǎn) 因地制宜,確定樹(shù)形,梨樹(shù)栽培因所處自然環(huán)境和栽培方式不同而確定不同樹(shù)形,一般用疏散分層形,自然開(kāi)心形。因樹(shù)造形,隨形修剪,不強(qiáng)求一致樹(shù)形,可以因樹(shù)而造形,充分利用空間,做到通風(fēng)透光,控上促下,抑強(qiáng)扶弱,注意控制上部,抑制過(guò)強(qiáng)部分,扶持較弱部分,促進(jìn)下部生長(zhǎng),力求生長(zhǎng)平衡,樹(shù)體健壯。 幼齡樹(shù)要重點(diǎn)抓好拉枝,以加強(qiáng)樹(shù)體的骨架管理;成年樹(shù)要以培育樹(shù)勢(shì)和控制結(jié)果量為重點(diǎn),以期中庸栽培。 3.疏花疏花的作用是減少貯存的營(yíng)養(yǎng)的消耗,集中營(yíng)養(yǎng)的供給,增大果形,提高品質(zhì),防止結(jié)果大小年現(xiàn)象。 4.疏果在正常的氣候條件或經(jīng)人工授粉的情況下,梨的座果率較高,在同一花序上常結(jié)有數(shù)個(gè)果子,為了保證果實(shí)大小一致,提高果實(shí)等級(jí),必須進(jìn)行疏果,通常在花謝后10-15天開(kāi)始,此時(shí)受精果實(shí)已開(kāi)始迅速膨大,已可與未受精果明顯區(qū)分,疏果宜早不宜遲,早疏果有利于果實(shí)的膨大,建議采用三次疏果定量的原則,即*次按一花序留一果,第二次留果量為按確定留果量的110%留果,第三次修正疏果,疏除朝天果,果柄受傷果及小果。 5.套袋果實(shí)套袋是改善果實(shí)外觀、減少病蟲(chóng)害的有效措施。 6.施肥 施肥時(shí)期主要根據(jù)梨樹(shù)樹(shù)齡和生長(zhǎng)結(jié)果情況來(lái)確定,通常一年施肥四次: 基肥:在采果后落葉前進(jìn)行,秋施基肥,對(duì)恢復(fù)樹(shù)勢(shì),增加同化物質(zhì)積累,提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)貯備都有顯著作用,這次施肥以有機(jī)肥為主,配合加施磷肥。 追肥:花前肥:在萌芽后開(kāi)花前進(jìn)行,施速效氮肥,主要是為提高座果率和促進(jìn)枝葉生長(zhǎng);壯果肥:在幼果迅速膨大期和花芽分化前進(jìn)行,以磷肥、鉀肥為主 ,鉀肥重在此時(shí)施用,以促進(jìn)果實(shí)肥大和花芽分化,控制氮肥有利于品質(zhì)的提高,通常在5月中下旬施用;采后恢復(fù)肥:以氮肥為主,增強(qiáng)和恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。 7.水分調(diào)控主要通過(guò)灌水、排水和地面復(fù)蓋等措施來(lái)調(diào)控水分。在春季或初夏雨水較多時(shí)要注意排水防澇,避免積水。在盛夏高溫季節(jié)要以地面復(fù)蓋、灌水等來(lái)保證梨樹(shù)對(duì)水份的需求。