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紅果菊芋-胰島果

行業分類：
涉農產業
產地：
銷售區域：
所屬品牌：
更新時間：
2022/10/30 4:49:00
信息有效期：
2023/10/27

聯系人：
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地址：
山東省菏澤市鄆城縣
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紅果菊芋又名胰島果,由山東鄆城綠思源生態農業合作社培育成功,塊根如紅色紡錘狀如姜似芋、花若黃菊故名:紅果菊芋。近年通過在山東省鄆城縣綠思源生態農業合作社種植多年，表現優異。紅果菊芋口感糯甜甘面，口感超過山藥。做法多樣，紅果菊芋不論蒸、煮、涮、燉，煎、炒、烹、炸，怎么做都是美味佳肴！

紅果菊芋是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。秋季開花，長有黃色的小盤花，形如菊，果皮深紅色或紫紅色，果實富含花青素，果實比白果黃果結果多，一般一株當年可產50到100的果實。

紅果菊芋渾身是寶：它的塊莖可直接食用，還可深入加工制成淀粉、菊糖、食品添加劑、保健品等；而菊芋的葉與莖稈還可用做飼料，經濟效益可觀。

近來美國醫學博士莫里森,發現紅果菊芋中含有一種物質,酷似人體胰臟生成的天然胰島素,能調節血糖、又能治肌肉衰竭等病,引起眾人矚目,紅果菊芋在食療領域中也占據了重要一席:其塊莖或莖葉入藥具有利水除濕，清熱涼血，益胃和中之功效。紅果菊芋花期長，花色艷麗多姿可作為花海觀光或庭院道路附近種植兼有美化作用。

紅果菊芋它很潑辣，生存力強，因此利用它的根系發達，固沙效果好，且耐寒、耐旱、耐風沙、耐鹽堿等特性，適宜沙漠牧區和沿海灘涂栽植。

紅果菊芋耐零下30多度低溫，每年秋季挖出或者春季挖出，耐寒冷，每天堅持食用8至10個果子，對糖尿病有一定療效，是修復胰島細胞的最佳營養素，是糖尿病人的養生珍品。

據綠思源合作社負責人葛記新介紹紅果菊芋芋不但可以做醬菜，還可以做各種美味菜肴，還可進一步深加工做出更多的健康食品。他通過網上搜索，了解了關于菊芋的功效和作用，知道菊芋還有好多人們不知道的雙向調整血糖，快速解除便秘，雙向調理腸胃，排毒養顏，提高免疫力保健的功能。為了開發出更多的菊芋健康食品，購買了加工設備，通過多次研究實驗，開發出菊芋片、菊芋粉、菊芋面粉、菊芋掛面、菊芋糕點等產品。

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