一、馬家溝芹菜馬家溝芹菜,山東省*地方特產之一,中國國家地理標志產品。原產于青島平度市李園街道辦事處馬家溝及周邊村莊,種植歷史悠久,獨特的種植技術和生態環境使馬家溝芹菜不僅品質優
良,而且富含多種微量元素。
1、品質特點葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養豐富,品質上乘。含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C等多種人體必需元素,東馬家溝芹菜屬于粗纖維蔬菜,且含有芹菜油,具有獨特的芳香氣味,可開胃促進食欲,在醫學上還清熱止咳、健胃、降壓、排毒、養顏等多種保健功能。
2、產地環境
平度市位于膠東半島西部,坐標為東經119°21′--120°19′,北緯36°28′--37°02′南瀕黃海,北接渤海,距青島市區100公里、煙臺市區190公里,濰坊市區78公里,是膠東半島列界內陸腹地的咽喉。屬暖溫帶半濕潤季風區大陸性氣候,四季分明,氣候宜人。年平均降雨量為800毫米,年平均氣溫12℃*熱的8月份平均氣溫為25.2℃,*冷的1月份平均氣溫為-2.08℃。年平
均光照時間達2664.1小時。無霜期為194.7天,結冰期86.2天,年平均濕度77%,年均霧日30.4天。形成了十分豐富的農業資源,盛產小麥、玉米、花生、棉花、黃煙、禽畜、蘋果、葡萄、山楂、板栗、大棗、杜仲、銀杏、蠶繭、蔬菜等。其中,芹菜是該地的傳統蔬菜,種植歷史悠久,品質優良。
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