甲魚養殖分兩個階段:苗種培育期和成甲養殖期。成品甲養殖模式基本一致,均為4-5月份開塘,在外塘養成商品魚,放養密度為1500-2500只/畝(依 水源、土質情況而定)。要想甲魚養的好,就必須要熟悉它的所有習性。按照它的生活規律,給它創造一個好的生活環境,讓它在一個無污染的優質環境中生長。甲 魚生性兇猛好斗,群體間侍強凌弱現象很普遍,食物缺乏時會殘食同類。他們和蛇一樣還有冬眠習性,溫度達到10度以下,甲魚基本上就處于冬眠的狀態,不吃不 喝,等到來年的春來開始暖和了,甲魚才慢慢的回復到本來的狀態,冬眠期間它可以消耗掉其他多余的脂肪。這樣養殖出來的甲魚肉感和品質會更好。