紫薯苗20萬株以上:0.1元一株
紫薯苗2萬株以上:0.2元一株
紫薯苗3000株以上:0.3元一株
紫薯苗1000株以上:0.4元一株
紫薯苗500株以上:0.5元一株
紫薯喜溫暖氣候環境,莖葉適宜生長溫度為18~25℃,溫度低于15℃時停止生長。塊根*適生長地溫為22~24℃,地溫低于20℃時停止膨大。越紫是花青素含量高,平均含量76.38 mg/100g鮮薯。
紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發生。越紫干物質和淀粉含量高,干物質含量36%~40%,淀粉含量25%-27%。
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還含有多糖、黃酮類物質,并且還富含硒元素和花青素,具有一定預防高血壓、減輕肝機能障礙、抗癌的功能紫薯產量潛力高,通過地膜覆蓋、配方施肥、生長期全程化控、病蟲害有效防控等措施,實現標準化、規模化種植,可充分發揮該品種的產量潛力。