滿天紅梨為中國農業科學院鄭州果樹研究所1989年選用幸水梨與火把梨雜交育成的優良紅色梨新品種。2008年通過河南省林木品種審定,2009年獲中國農業科學院科技進步1等獎。在國際林產業博覽會上被評為金獎,在全國紅色梨研討會上,專家認為:三紅梨果質優良,風味酸甜濃厚,口感很好,觀賞性、商品性高,生產與市場前景廣闊,具有國際領先水平。 [1]?果實經濟性 狀果實近圓形,單果重280克,陽面鮮紅色,光照充足時全面濃紅色,外觀漂亮。肉質細,酥脆多汁無渣,石細胞少,風味酸甜可口,香氣濃郁,可溶性固形物含量15%,總糖含量8.37%,總酸含量0.52%,Vc含量7.48mg/100g,品質上等,較耐貯運。[1]?生物學特性 幼樹生長勢強健,枝條粗壯,直立性強;進入結果期樹姿開張,連續結果能力強;2年始果,3年見產,6年生樹累計產量8140kg/畝,較對照酥梨6年生樹累計產量5760kg/畝,高41%,豐產穩產;果實成熟期9月上中旬,果實發育約165d,全年生育期約245d;該品種抗旱、耐澇、抗寒性較好,病蟲害少,對梨黑星病、銹病、干腐病抗性強;蚜蟲、梨木虱危害較少。[1]?栽培技術要點 建園栽植密度株行距為2m×4m,83株/畝;生長季節拉枝,緩和生長勢,促進早結果;樹形宜選用自由紡綞形或小冠疏層形整枝;授粉品種除姊妹品種紅酥脆、美人酥外,還有紅香酥、綠寶石、金星等,比例6~8:1;盛果期要大力疏花疏果,間隔20cm留1果,5月上、中旬(盛花后30d)套內紅中黑外灰雙層袋,采收前15d摘袋;先將外層袋撕開除掉,經2~3d后去內層袋,摘袋后摘葉、剪枝開光路,轉果、鋪反光膜,還可采取樹體噴水和土壤輕灌的方法,提高果園空氣濕度(果園空氣濕度小不利于果實上色),使果面達到全紅;砧木選用杜梨、秋子梨和豆梨均可。