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紫玉淮山其肉質(zhì)紫紅色而得名, 與市民常見(jiàn)的白色淮山相比,紫玉淮山的淀粉、總糖、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加豐富,*的特點(diǎn)是花青素含量是白淮山的60倍,對(duì)人的眼晴有保健作用,基地位于國(guó)家天然氧吧江西省贛州市崇義縣
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