猴腦果為落葉灌木或小喬木,高達(dá)8m。小枝暗綠褐色,具堅(jiān)硬棘刺,刺長5-35mm。單葉互生;葉柄長0.5-2cm;托葉側(cè)生,分離;葉片近革質(zhì),卵圓形或倒卵形,長5-13cm,先端鈍或漸尖,基部楔形或圓形,全緣或3裂,上面暗綠色,下面淡綠色,幼時兩面均有毛,成長后下面主脈略有毛,余均光滑無毛;基出脈3條,側(cè)脈4-5對。花單性,雌雄異株;均為球形頭狀花序,具短梗,單個或成對著生于葉腋;雄花花被片4,長圓形,基部有苞片2或4,雄蕊4,花絲直立;雌花被片4,花柱1,線狀。聚花果球形,肉質(zhì),直徑約2.5cm,橘紅色或橙黃色,表面呈微皺縮,瘦果包裹在肉質(zhì)的花被里。花期5-6月,果期9-10月。有很高的營養(yǎng)滋補(bǔ)價值,可健腦補(bǔ)腦,益壽延年,還具有清熱涼血;舒筋活絡(luò)。主跌打損傷等。味道淳厚,香甜。是非常珍貴的新興藥食兩用的保健佳果。