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太谷壺瓶棗是山西省太谷縣特產。中國國家地理標志產品。壺瓶棗是中國*的棗莊品種之一。主產晉中市太谷縣,其果實個大,皮簿肉厚,風味甘美,享有盛譽,在全國和山西省屢屢獲獎。 壺瓶棗樹適應性很強,高原,山地,平川都可栽植。耐旱,壽命長。壺瓶棗形狀象壺故名壺瓶棗。
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