軟棗獼猴桃,又名軟棗子,屬大型落葉藤本;小枝基本無(wú)毛或幼嫩時(shí)星散地薄被柔軟絨毛或茸毛,潔凈無(wú)毛或部分表皮呈污灰色皮屑狀,皮孔長(zhǎng)圓形至短條形,不顯著至很不顯著;髓白色至淡褐色,片層狀。果圓球形至柱狀長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)2-3厘米,有咖啡色的小斑點(diǎn),軟棗獼猴桃是原生態(tài)特奇保健*綠色水果新秀,目前是水果市場(chǎng)*具開(kāi)發(fā)的價(jià)值水果之一。
軟棗獼猴桃果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含有20多種氨基酸和多種維生素,特別是維生素C含量是其他水果的幾十倍,具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、生津潤(rùn)肺等作用。果既可生食,也可制果醬、蜜餞、罐頭、果脯、釀酒等。花為蜜源,也可提芳香油。
軟棗獼猴桃的經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高,如果人工栽培成功后,第二年就開(kāi)始結(jié)果,第五年進(jìn)入豐產(chǎn)初期,經(jīng)濟(jì)壽命可達(dá)50年以上。成熟期的畝產(chǎn)在1噸-2噸之間,而每畝地的成本是3000元上下,如果按照每公斤10元算,凈利潤(rùn)可達(dá)到70%,是種植玉米利潤(rùn)的10倍。而且軟棗獼猴桃天生喜陰,不爭(zhēng)好地,根系發(fā)達(dá),非常適合農(nóng)家發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)。種植前景廣闊。