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發塘技術

魚苗培育，也稱“發塘”。它是指把魚苗經20天~25天飼養，長到了3厘米左右，稱為“夏花”。魚苗培育的成敗直接影響到經濟效益，但在生產中魚苗發塘率一直很不穩定，經過多年的實踐和總結，現將主要原因及解決辦法總結如下，供大家參考：

影響發塘率的原因

1．魚苗數量與運輸成活率是影響發塘的原因之一。有些育苗單位為貪圖利益，故意克扣魚苗數量，也有的是抽樣估計數量不足，很少有達到*，有的還不到70%，所以這種本來數量不準的魚苗即使其它措施十分完善，也難以滿足下塘數而影響發塘率。另外，由于魚苗經長途運輸，而不注意途中換水等措施，造成下塘后魚苗發塘率下降。

2．魚苗質量問題。一是買到劣質苗；二是拿過時的老苗，這兩種苗發塘率都很底。

開口餌料

為了保證魚苗的存活率，在養殖初期往往需要供給適口、豐富、營養完全的開口餌料。在苗種培育過程中較為常用的幾種開口餌料為蛋黃、豆漿、輪蟲、藻類和水產微生態制劑。

換水

魚苗孵化后，每日吃剩的食料積存水中，日久腐敗則會影響魚苗生活，因此需要換水。換水要采用脫水的方法，即換水時，將魚和比較清的老水一起倒入新水中。第1次脫水約在孵化后10天至半個月后進行，以后每隔半月進行1次。經過 3次脫水的魚苗，全長已達2厘米左右，應進行換水。由于魚的抵抗力較弱，換水溫差以保持在4℃內為宜

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