- 供應納他霉素
-
-
-
聯系方式（個人）
-
-
聯系人：李琦 (銷售經理)
-
電話：021-61558943
-
手機：13482693854
-
傳真：021-33718167
-
地址：上海寶山區月羅路559號P-346室
-
郵箱：[email protected]
-
-
-
納他霉素
上海甘源實業有限公司優質生產商，納他霉素的廠家電話，納他霉素的CAS號，納他霉素的詳細說明，上海納他霉素*新報價，納他霉素的價格，納他霉素的作用，納他霉素廠家總代理，納他霉素廠家*新報價，納他霉素的添加量，納他霉素的分子式、納他霉素的分子量。
英文：Natamycin。分子式：C33H47NO13。分子量：665.75。CAS：7681-93-8。
納他霉素是一種多烯烴大環內酯類抗真菌劑，它對幾乎所有的酵母菌和霉菌都有抗菌活性，不僅能夠抑制真菌，還能防止真菌霉素的產生。
性狀：其分子是一種具有活性的環狀四烯化合物，含3個以上的結晶水，其外觀白色（或奶油色），為無色、無味的結晶粉末，微溶于水、甲醇，溶于稀酸、冰醋酸及二甲苯甲酰胺，難溶于大部分有機溶劑。在pH值高于9或低于3時，其溶解度會有所提高，在大多數食品的PH范圍內非常穩定。納他霉素具有一定的抗熱處理能力，在干燥狀態下相對穩定，能耐受短暫高溫（100℃）；但由于它具有環狀化學結構、對紫外線較為敏感，故不宜與陽光接觸。納他霉素活性的穩定性受PH值、溫度、光照強度和氧化劑及重金屬的影響，所以產品應該避免與氧化物及硫氫化合物等接觸。
食品用途：
納他霉素是一種天然、廣譜、高效安全的酵母菌及霉菌等絲狀真菌抑制劑，它不僅能夠抑制真菌，還能防止真菌毒素的產生。納他霉素對人體無害，很難被人體消化道吸收，而且微生物很難對其產生抗性，同時因為其溶解度很低等特點，通常用于食品的表面防腐。納他霉素是目前國際上*的抗真菌微生物防腐劑。97年我國衛生部正式批準納他霉素作為食品防腐劑。目前該產品已經在50多個國家得到廣泛使用。主要應用于乳制品、肉制品、發酵酒、飲料果汁，方便食品，烘烤食品，香基等的生產和保藏。
貯存條件：溫度4℃~15℃，密閉、干燥、避免陽光直射。
保質期：二年
- 產品交易免責聲明
- “農業網”（52maoyanshi.com）公布的產品信息，，系由相關企業或個人提供，除本網特別聲明外，本網不對其真實性和品質作任何保證。本網所公布的產品信息，僅為提供可能的更多的交易機會，對交易雙方的信譽、履約能力等不做任何保證。本網提醒各用戶，謹慎選擇交易對象，以避免不必要的經濟或其他損失。原則上建議您選擇農業網VIP會員。用戶對于自己發布的內容須承擔全部責任，并承擔因此給農業網造成的損失的法律責任。用戶在他們發表的信息中加入宣傳資料或參與廣告策劃，在農業網的免費服務上展示他們的產品，任何這類促銷方法，包括運輸貨物、付款、服務、商業條件、擔保及與廣告有關的描述都只是在相應的用戶和廣告銷售商之間發生。農業網及浙江瞬時達網絡有限公司對此不承擔任何責任。
點此 發布求購信息
