煙臺市蘋果協會召開煙臺市蘋果協會三屆三次常務理事座談會,對2016年蘋果產銷形勢進行分析,并公布了2016-2017年度蘋果建議收購指導價,為80#(直徑80毫米)一二級5.6-6.4元/公斤2016年蘋果收購價每斤漲1.5元 銷售滯后致新老蘋果競爭、今年山東臨沂榮金果蔬批發基地價格只在0.6-1.5之間 2016年,煙臺蘋果市場收購價格80#果每斤4.2-5元左右,*價每斤8元,各縣市價格(除蓬萊以外)比較均衡,較2013年收購價每斤高出1.5元左右,同比增長40%以上,達到有記錄以來的歷史*點。 許多人疑惑,2016年蘋果不是減產導致價格高嗎?其實蘋果產量減產沒有那么大,在2015年蘋果采收、入庫后發現大果比例歷年*,據統計,2016年山東蘋果產量900多萬噸,僅比上年略有減少。 蘋果銷售滯后,造成蘋果后期拋售現象嚴重。2015-2016年度存果者押后銷售意愿強烈,大部分認為時間還長,等待后期時機。從一開始到銷售結束10個多月的時間里,蘋果價格一路下滑,押后銷售、后期銷售壓力疊加,一直到新蘋果上市,新老蘋果競爭,加上蘋果儲存有時限,庫存蘋果不得不降價拋售,造成損失。