- 供應姜黃提取物
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- 西安昌岳植物化工有限公司
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產品名稱：姜黃提取物
英文名稱：turmeric extract
別名：毛姜黃、姜黃
提取來源：塊根
提取溶劑：水-乙醇
產品規格：95%姜黃素、10:1、4:1、5:1
外觀：粉末
檢測方法：HPLC、TLC
性味、歸經:辛，苦、溫。入肝、脾經。
食品方面：姜黃素主要用于腸類制品、罐頭、醬鹵制品等產品的著色，在熟肉制品、罐頭等食品生產中等作著色劑。
姜黃素是從姜科植物姜黃中提取的一種色素，也存在其它姜科植物中。現代研究發現姜黃素可以抑制炎癥反應、抗氧化、抗類風濕的作用。美國VITY維他命雜志報道：“姜黃素的主要藥理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗動脈粥樣硬化、抗衰老消除自由基及抑制腫瘤生長等。2006年11月，美國《關節炎與風濕病》期刊一篇文章指出，姜黃素可以防止關節腫大、關節炎，對心血管疾病、癌癥等又有效
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