【產品名稱】檸檬粉
【產品類別】原粉
【提取來源】天然新鮮檸檬
【外觀性狀】淺黃色精細粉末
【產品目數】*通過80目
【溶 解 度】≥98%
【水 分】≤5%
【包裝方式】25公斤/紙板桶或鋁箔袋
【存儲條件】本品應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方,有效期為兩年。
【生產廠家】西安千草生物
【產品特點】香味純正,原汁原味,品質保證,顏色天然,水溶性好,不分層
【植物來源】檸檬(學名:Citrus limon (L.) Burm. f.),蕓香科柑橘屬植物,檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木,枝少刺或近于無刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質,卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。
檸檬產中國長江以南, 原產東南亞,主要產地為美國、意大利、西班牙和希臘。
檸檬因其味極酸,肝虛孕婦*喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因為味道特酸,故只能作為上等調味料,用來調制飲料菜肴、化妝品和藥品。[1] 此外,檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。