芝麻菜,野菜種子,野菜 野生蔬菜的開發(fā)種植是今后幾年的種植熱門。中國農(nóng)林科學(xué)院設(shè)立了的野菜品種示范基地,其中人參菜,蒲公英,薺菜,芝麻菜,面條菜,豆瓣菜,雪櫻子,冬寒菜,菊花腦,救心菜種苗,紫背天葵種苗,補(bǔ)血菜,降壓菜柳蒿,魚腥草種苗,三七種子,番杏種子,馬齒莧種子等野菜品種中表現(xiàn)較好,自前巳被中國農(nóng)林科學(xué)院列為全國重點推廣項目。 芝麻菜原產(chǎn)歐洲南部,我國西北、華北、華東等地有野生種,或作油料作物栽培。因其葉片含有芝麻香味,所以稱芝麻菜。芝麻菜是近幾年受歡迎的一種稀有特種蔬菜,柔嫩的莖葉和花蕾具有濃郁的芝麻香味,供炒食、煮湯或涼拌用。西方國家將芝麻菜用作西餐拌涼菜中必備之用,可代替很多增味劑,是一種無公害環(huán)保蔬菜。