使用木薯渣喂豬,*的問題就是木薯渣天然成分中含有抗吸收分子,在使用木薯渣喂豬的時候不容易吸收營養,還可能會造成生豬的消化不良,腹瀉等問題。
建議發酵木薯渣的使用量平均在30%左右,這是為了平衡豬只營養需要,畢竟木薯渣的蛋白能量都比玉米粉的低一些,但是消化吸收率更高一些。如果是采用第二種方法發酵,育肥豬平均可以使用到40%左右;一般可降低養殖成本一頭豬150~200元,降低200元的是指南寧周邊地區用量達到平均40%以上的喂法,但出欄期要比全喂全價飼料的長十天左右。
采用發酵的木薯渣養豬要注意的一些問題是:
1、要采取先少量,慢慢增加的原則,開始飼喂時可以先采用10%,慢慢遞增到30%、50%;
2、為了達到與全價飼料基本相當的生長速度,在配制飼料時不要“小氣”,減少我們推薦的能量和蛋白飼料(玉米和豆粕等)的添加量,因為如果你減少這些能量和蛋白飼料的加入,豬可能需要延長1個月以上時間才出欄,你想想如果多飼養1個月以上需要飼喂多少飼料,還不如直接將多飼養1個月時間的飼料提前飼喂(能量和蛋白飼料),這樣不僅減少了木薯渣,也減少了人工;
直接摻入全價飼料中的喂養方法:
(1)即直接用全價飼料,配合少量發酵木薯渣的喂養方法:
20~60公斤階段:全價飼料70%,第二種發酵方法的發酵木薯渣30%,4%型的預混料1.2%,當然,剛開始喂發酵木薯渣時,先要以10%的量來馴化,然后,再慢慢增加到30%。
60公斤以上階段:全價飼料60%,第二種發酵方法的發酵木薯渣40%,4%型的預混料1.6%。
(2)如果是*種發酵方法發酵的木薯渣,則由于蛋白質含量低,只有5%左右,所以,要減少喂量,如下:
20~60公斤階段:全價飼料70%,*種發酵方法的發酵木薯渣22%,豆粕或花生餅8%,4%型的預混料1.2%。
60公斤以上大豬:全價飼料60%,*種發酵方法的發酵木薯渣28%,豆粕或花生餅12%,4%型的預混料1.6%。
其他事項
公豬也是可以飼喂發酵的木薯渣,有人說發酵木薯渣中含有酒度會造成公豬的精子質量下降,其實只要飼喂量控制在50%以下,都是沒有任何問題。
采用木薯渣養豬技術已經非常成熟,只要你嚴格按照以上配方去做,生長速度基本與全部采用全價飼料沒有多少差異,但成本下降非常明顯,而且病很好,豬肉的肉質也非常好。
采用木薯渣發酵處理按照以上飼養方式的經濟效益分析:母豬全年可以節約60%以上的飼料成本開支,每年可以節約600元以上;育肥豬平均可以節約30%的飼料成本,每頭豬可以多賺150元以上。
在廣西的一些養殖戶,將木薯渣與潲水混合一起發酵飼養豬、鴨等,營養更加豐富,效果明顯。具體做法是:130斤潲水,100斤木薯渣,30斤玉米,40斤米糠, “好旺農養殖菌液”1KG,調制成70%左右含水量后進行密封發酵,發酵24小時左右(夏短冬長)后就全部飼喂,飼喂時添加適量“生物催肥精”,小蘇打粉1%,每天定時發酵,定時配料飼喂。