二氫茉莉酸丙酯是一種新型的植物生長調節劑,可以用作葡萄、蘋果、菠蘿、冬棗、柑橘等著色用途。二氫茉莉酸丙酯可明顯增大藤稔葡萄果穗、單粒重及可溶性固形物含量,并且提前一周成熟期。
目前市場上有幾種葡萄著色劑:
1、以脫落酸為主要成分(誘抗素)。
優點:上色較快,不影響葉片光合作用,不降低果品糖度,果粒不發軟。
缺點:只能果面噴霧,葉片噴霧效果很差;使用過量易引起果粒脫落; 使用不當會引起著色不均,使用過多顏色發紫。只能促進著色,不能促進成熟。
使用時間:葡萄開始著色時才能使用(10%著色以后),使用過早會造成顏色已經變了,但是口感還是很差。
2、以乙烯利為主要成分(胺鮮酯·乙烯利)。
優點:上色較快(7天就能看見效果);葉片噴霧,使用方便;上色比較均勻,價格便宜。
缺點:易引起葉片老化,使用過早或者次數過多,易引起水罐子病;濃度過大也會引起掉粒。
使用時期:葡萄開始著色時才能使用。
美國Fine Americas現已將二氫茉莉酸丙酯登記,商品名稱BLUSH。
江蘇賽科爾生物科技有限公司研發和生產的二氫茉莉酸丙酯,用于葡萄、蘋果著色。 目前已經在寧夏,廣西,無錫,山東等地試驗和商業使用。