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超級大果桑是臺灣農業專家歷經十余年采用現代生物技術與傳統方法相結合,率先成功選育出的桑樹新品種,經過我江西寶農會同臺灣種植專家,西南大學果樹專家近三年的試種,造育出適合西南地區栽培的紫豐1號果桑,它果大無籽,半成熟時鮮艷色紅,成熟呈紫黑色,肉脆多汁,酸甜可口,營養豐富,桑果既可鮮食,也可將深加工成受到市場歡迎的桑果酒、醋、汁、醬、干等,果桑已經成為觀光農莊和加工鮮果桑果汁和食品的第三代水果而廣泛栽種,它集觀賞,采食、深加工于身,深受消費者和種植戶的青睞。
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